Zdarza się Wam, nie mieć pomysłu na surówkę? Pewnie wiele z nas miewa podobne dylematy. W poszukiwaniach ciekawych rozwiązań zatrzymajcie się przy kolorowej surówce, która pięknie prezentuje się na stole i wybornie smakuje.
Sposób przygotowania:
Kapustę drobno poszatkować, posolić i odstawić. Morele drobno pokroić.
Do miski wlać sok z cytryny, dodać cukier, sól, pieprz, zmiażdżony czosnek, drobno pokrojoną pietruszkę oraz koperek. Powoli wlewać oliwę, cały czas mieszając. Kapustę wymieszać z sosem, rodzynkami i morelami. Odstawić na pół godziny. Spożywać ze smakiem