Nalewka na chrzanie czyli chrzanówka

02-09-2019

Kategorie:

Nalewki

Chrzan, jak wiecie, ma wiele właściwości leczniczych. Można go stosować zewnętrznie np. na bóle reumatyczne, ale to nie ten przepis. Tym razem pozwolę sobie na sugestię, że chrzan bardzo przyjmuje się w płynnej odmianie do wewnątrz, właśnie w postaci takiej nalewki. Kto nie próbował, niech spróbuje! Trochę piecze, ale poza tym cymes!!!

Sposób przygotowania:

1.Oczyszczony chrzan potnij w kostkę i włóż do dużego wyparzonego słoja.

2. Chrzan zasyp cukrem, dodaj cynamon, goździki i ziele angielskie.

3. Zalej chrzan spirytusem.

4. Odstaw na tydzień w ciemne miejsce.

5. Po tygodniu dodaj herbatę z wodą i cytryną.

6. Ponownie odstaw nalewkę na tydzień.

7. Po kolejnym tygodniu przefiltruj chrzanówkę i zlej do butelki.

Zostaw ocenę:

Skladniki:

1 korzeń chrzanu wielkości kciuka
0.5 l spirytusu
1 szklanka przegotowanej wody
1 szklanka herbaty
0,25 szklanki cukru
1 cytryna
1 łyżeczka cynamonu
4 goździki
4 ziarna ziela angielskiego

Tagi:

Danie ekologiczne

Sprawdź więcej pomysłów z kategorii nalewki

Nalewka na chrzanie czyli chrzanówka

Sposób przygotowania:

Sprawdź więcej pomysłów z kategorii nalewki

Babka cytrynowa

Marchwiak drożdżowy

Sałatka z rukoli z boczkiem, suszonymi pomidorami i pestkami słonecznika

Przepis na pędy chmielu z wody