Surówka z mango

Skladniki:

• jeden dojrzały owoc mango
• 2 pomidory
• 1 czerwona cebula
• szczypior
• ocet balsamiczny
• sok z ½ cytryny
• sól i pieprz do smaku

Mango to owoc o wspaniałym zapachu i nie mniej doskonałym smaku. Jest nie tylko piękne, ale i zdrowe. Wystarczy wspomnieć, że usuwa toksyny z organizmu. Świetnie komponuje się z potrawami z kurczaka, wybornie smakuje, jako dodatek do mięs grillowanych. Korzystajmy więc obficie z jego dobrodziejstw.

Sposób przygotowania: